60 flaskor med Try Me Gourmetsåser.
24 Tiger sauce, 12 Hickory Liquid Smoke, 12 Bullfighter sauce, 12 Tennessee Sunshine. Såser och Display levereras i en masterkartong. Displayen byggs enkelt ihop av 3 delar.
Monteringsanvisning klicka här

Ingredienser: vinäger, socker, ekfatslagrad röd chili (capsicum frutescens), vatten, salt, socker, majsstärkelse, ansjovis, tamarind, kryddor, naturliga smakämnen, xantangummi och natriumbensoat. (glutenfri)

En het sötsyrlig ekfatslagrad chilisås med smaktoner av äpple och hickory rökextrakt. Speciellt framtagen för kyckling, fläsk eller nötkött men passar också till lax & scampi. Tiger sås används främst som glaze eller marinad vid grillning, men också som smaksättare på hamburgare, i köttfärs, i woken, dressingar, grytor eller som dippsås direkt på tallriken. Tiger såsen är tillverkad efter ett originalrecept från 1960, läs mer om hur såsen kom till i Try Me broschyren (PDF fil)

Allergi info: innehåller ansjovis

Klicka för större bild

Ingredienser: vinäger, socker, ekfatslagrad röd chili (capsicum frutescens), vatten, salt, socker, majsstärkelse, ansjovis, tamarind, kryddor, naturliga smakämnen, xantangummi och natriumbensoat. (glutenfri)

En het sötsyrlig ekfatslagrad chilisås med smaktoner av äpple och hickory rökextrakt. Speciellt framtagen för kyckling, fläsk eller nötkött men passar också till lax & scampi. Tiger sås används främst som glaze eller marinad vid grillning, men också som smaksättare på hamburgare, i köttfärs, i woken, dressingar, grytor eller som dippsås direkt på tallriken. Tiger såsen är tillverkad efter ett originalrecept från 1960, läs mer om hur såsen kom till i Try Me broschyren (PDF fil)

Allergi info: innehåller ansjovis.

Ingredienser: vatten och kondens från hickoryrök (glutenfri)

Try Me Hickory Liquid Smoke är ett flytande koncentrerat rök extrakt som ger en förstärkt rök/träkolsgrillad smak på alla typer av råvaror. Används som smaksättare i marinader, såser eller penslas direkt på köttet före stekning. Prova också som smaksättare vid kokning av exempelvis revbensspjäll.

Try Me Hickory Liquid Smoke är godkänd inom EU av EFSA (European Food Safety Authority) och produceras av endast hickory trä, eld och vatten. Vid förbränningen av hickory spån bildas rök som passerar igenom kallt vatten som då suger åt sig den klassiska smaken av hickory rök. Därefter filtreras och kondenseras vattnet och i denna process avlägsnas alla oönskade ämnen och kvar blir bra en ren naturprodukt som smakar intensivt av hickory rök.

Seden att koka kött och fisk i Hickory Liquid Smoke är över 100 år gammal. Hickory trä har alltid används vid rökning av olika typer av råvaror men det var först år 1899 som Ernest Wright lyckades kondensera och filtrera röken och producera flytande rök extrakt. Try Me Hickory Liquid Smoke är av Amerikanska livsmedelsverket (FDA) klassat som en ren naturprodukt.

Klicka för större bild

Ingredienser: vatten och kondens från hickoryrök (glutenfri)

Try Me Hickory Liquid Smoke är ett flytande koncentrerat rök extrakt som ger en förstärkt rök/träkolsgrillad smak på alla typer av råvaror. Används som smaksättare i marinader, såser eller penslas direkt på köttet före stekning. Prova också som smaksättare vid kokning av exempelvis revbensspjäll.

Try Me Hickory Liquid Smoke är godkänd inom EU av EFSA (European Food Safety Authority) och produceras av endast hickory trä, eld och vatten. Vid förbränningen av hickory spån bildas rök som passerar igenom kallt vatten som då suger åt sig den klassiska smaken av hickory rök. Därefter filtreras och kondenseras vattnet och i denna process avlägsnas alla oönskade ämnen och kvar blir bra en ren naturprodukt som smakar intensivt av hickory rök.

Seden att koka kött och fisk i Hickory Liquid Smoke är över 100 år gammal. Hickory trä har alltid används vid rökning av olika typer av råvaror men det var först år 1899 som Ernest Wright lyckades kondensera och filtrera röken och producera flytande rök extrakt. Try Me Hickory Liquid Smoke är av Amerikanska livsmedelsverket (FDA) klassat som en ren naturprodukt.

Ingredienser: vatten, vinäger, majs socker, socker, majsstärkelse, salt, sockerkulör, ansjovis, kryddor, tamarind, tomatpuré, lök, ekfatslagrad röd chili (capsicum frutescens),

xantangummi och natriumbensoat. (glutenfri)

En äkta steksås speciellt gjord för grillat nötkött och hamburgare.
Tillverkad efter ett originalrecept av noga utvalda kryddor och smakämnen. Används som marinad före grillning, smaksättare i köttfärs eller som dippsås direkt på tallriken.

Allergi info: innehåller ansjovis.

Klicka för större bild

Ingredienser: vatten, vinäger, majs socker, socker, majsstärkelse salt, sockerkulör, ansjovis, kryddor, tamarind, tomatpuré, lök, ekfatslagrad röd chili (capsicum frutescens),

xantangummi och natriumbensoat. (glutenfri)

En äkta steksås speciellt gjord för grillat nötkött och hamburgare.
Tillverkad efter ett originalrecept av noga utvalda kryddor och smakämnen. Används som marinad före grillning, smaksättare i köttfärs eller som dippsås direkt på tallriken.

Allergi info: innehåller ansjovis.

Ingredienser: vinäger, socker, ekfatslagrad röd chili (capsicum frutescens), vatten, salt, socker, majsstärkelse, ansjovis, tamarind, kryddor, naturliga smakämnen, xantangummi och natriumbensoat. (glutenfri)

En söt syrlig ekfatslagrad chilisås med smaktoner av äpple och hickory rökextrakt. Speciellt gjord för fisk och skaldjur. Används främst som marinad. Pensla på en fiskfilé och lägg sedan på grillen. Passar också som smaksättare i soppor, grytor eller i salladsdressingar. Oyster&Shrimp sås påminner i smaken om Tigersås men har mer sötma så smaken bättre gifter sig med fisk och skaldjur.

Allergi info: innehåller ansjovis.

Ingredienser: vinäger, socker, ekfatslagrad röd chili (capsicum frutescens), vatten, salt, socker, majsstärkelse, ansjovis, tamarind, kryddor, naturliga smakämnen, xantangummi och natriumbensoat. (glutenfri)

En söt syrlig ekfatslagrad chilisås med smaktoner av äpple och hickory rökextrakt. Speciellt gjord för fisk och skaldjur. Används främst som marinad. Pensla på en fiskfilé och lägg sedan på grillen. Passar också som smaksättare i soppor, grytor eller i salladsdressingar. Oyster&Shrimp sås påminner i smaken om Tigersås men har mer sötma så smaken bättre gifter sig med fisk och skaldjur.

Allergi info: innehåller ansjovis.

Ingredienser: vinäger, ekfatslagrad röd chili (capsicum frutescens), salt, vatten och xantangummi. (glutenfri)

En het chilisås (klassisk Louisiana ”Hot Sauce”) som tack vare sin hetta lyfter fram och förstärker andra råvarors smaker. Används med måtta som smaksättare i marinader, soppor, drinkar och såser.

Klicka för större bild

Ingredienser: vinäger, ekfatslagrad röd chili (capsicum frutescens), salt, vatten och xantangummi. (glutenfri)

En het chilisås (klassisk Louisiana ”Hot Sauce”) som tack vare sin hetta lyfter fram och förstärker andra råvarors smaker. Används med måtta som smaksättare i marinader, soppor, drinkar och såser.

Ingredienser: vit vinäger, ekfatslagrad röd chili (capsicum frutescens), salt, vatten xantangummi. (glutenfri)

En äkta Cajunsås med en perfekt balans mellan syrlighet
och hetta. Glutenfri och tillverkad av vinäger och krossad cayennepeppar. Används som smaksättare i marinader, soppor och såser.

En traditionell worcestersås som är smaksatt med fransk sherry och

ekfatslagrad röda chili (capsicum frutescens). Används som smaksättare i marinader soppor och såser.

Allergi info: innehåller ansjovis.

En traditionell worcestersås som är smaksatt med fransk sherry och

ekfatslagrad röda chili (capsicum frutescens). Används som smaksättare i marinader soppor och såser.

Allergi info: innehåller ansjovis.

Ingredienser: röd habanero peppar, vinäger, morot, lök, salt, vitlök och xantangummi. (glutenfri)

En mycket stark chilisås som är tillverkad på en av världens starkaste pepparfrukter, habanero. Tack vare sin styrka lyfter den fram och förstärker andra råvarors smaker. Glutenfri. Används med måtta i marinader, soppor och såser

Klicka för större bild

2 Alarm Chili Kit (utan tillsatser)

Ingredienser: röd chili, majsmjöl, kummin, oregano, malen chili, lök, vitlök, paprika och salt.

7 stycken påsar (påse 1: röd het chili, påse 2: majsmjöl, påse 3: kummin/oregano,

påse 4: malen rostad aromatisk chili, påse 5: lök/vitlök, påse 6: paprika, påse 7: salt ) med kryddor som gör att du själv doserar hur stark, salt eller aromatisk din chili ska bli.

För att laga chili så behöver du (8 pers)

900g köttfärs

4dl krossad tomat

4dl vatten

1 stor tärnad gul lök

2 st tärnade gröna paprikor

• Fräs tärnad lök och paprika i smör, töm pannan.
• Fräs köttfärs i smör tills den får fin färg.
• Tillsätt lök/paprika, krossad tomat och vatten och blanda sedan i kryddor.
• Rör om väl och sjud sedan på låg värme under lock i 30 minuter.

Het chili – hela påsen med rött chilipulver

Medium chili – halva påsen med rött chilipulver

Mild chili – använd inte påsen med rött chilipulver

Klicka för större bild

Ingredienser: malen röd chili, lök, salt, kummin, vitlök och oregano.

För att laga chili så behöver du (4 pers)

500g köttfärs

2dl krossad tomat

2dl vatten

1 stor tärnad gul lök

1 st tärnad grön paprika

1 burk röda kidneybönor

• Fräs tärnad lök och paprika i smör, töm pannan.
• Fräs köttfärs i smör tills den får fin färg.
• Tillsätt lök/paprika, krossad tomat och vatten och blanda sedan i kryddpåsen.
• Rör om väl och sjud sedan på låg värme under lock i 10-15 minuter.

Klicka för större bild

Taco Seasoning Mix (utan tillsatser)

Ingredienser: malen rostad chili, salt, lök, kummin, vitlök och oregano

För att laga Taco så behöver du (4 pers)

500g köttfärs

2dl vatten

• Fräs köttfärsen i smör tills den får fin färg
• Tillsätt vatten och blanda sedan i påsen med kryddor
• Rör om väl och sjud sedan på låg värme under lock i 10-15 minuter

Risberg Import AB - Dalhemsvägen 35 - SE-141 46 Huddinge - Sweden
Tel: +46-(0)8-608 17 00 - Fax: +46(0)8-60817 10 - E-mail:info@risbergimport.se