Recept
161
recept
← Alla kategorier
Förrätt
Av Frida Ronge
Hälleflundra i brynt yuzusmör
Av Martin Hansen
Currybrynt morot från Ugglarp med havtorn, brynt smör och krasse
Av Michael "Miv" Pedersen
Pocherad Limfjordsostron med crème fraiche och persilja
Av Matlagerskan
Svamprisotto smaksatt med crème på Karl-Johan och vit tryffel serveras med palsternackschips
Av Matlagerskan
Bakad brie med tryffelhonung i briochekrans
Av Matlagerskan
Parmesanost med honung- och balsamicoreduktion samt olivolja med svart tryffel
Av Matlagerskan
Bakade ägg och svamp med tryffel och brynt smör i Tagine
Av Niklas Bergh
Gröna ärter, lakrits, marcona och Champagnevinäger
Av Tomas Gustavsson
Variation på morot med yuzu, sesam, havtorn och grönpeppar
Av Matlagerskan
Halloumi- och nektarinsallad med Moghrabiehcouscous och citrusdressing
Av Adam Nilsson
Caviar Oscietra Royal med potatis, pocherat ägg, karljohan och gräslök
Av Calvisius Caviar
Carpaccio på pilgrimsmussla med caviar och rödbeta
Av Calvisius Caviar
Färskpotatis med caviar och färskost
Av Pär Andersson
Halstrad pilgrimsmussla med jordärtskocksmousse
Av Rory Field
Ramslök, märg och löjrom
Av Matlagerskan
Saltbakad rödbeta
Av Matlagerskan
Anklevermousse med grönpeppar
Av David Lundkvist
Lätthalstrad makrill med tomat, gröna jordgubbar, ramslök och hallonvinäger
Av Hrogn AS
Pasta Bottarga
Av Fredrik Andersson
Anklever och tryffelskum med lakrits och riven anklever
Av Michael "Miv" Pedersen
Limfjordsmusslor med rökt musselskum och syltad ramslök
Av Anders Karlsson
Krispig anka, körsbär, morot och pistage
Av Ola Andersson
Oscietra Caviar med lardo och pocherat ägg
Av Magnus Lindström