 |
 |
Cajun Soup (6 port) 500 g köttfärs 1 st gul lök 2 msk tomatpuré 2 st paprikor 3 klyftor vitlök 2 tsk Cajun Seasoning 300 g blandade bönor(kokta) 10 dl köttbuljong 3 msk Cajun Sunshine 1,5 dl riven cheddarost Bryn köttfärsen och löken tillsammans med tomatpurén. Hacka inte sönder köttfärsen helt utan låt det vara lite bitar. Skär paprikan i mindre bitar och tillsätt tillsammans med vitlöken. Krydda med Cajun Seasoning och häll på köttbuljongen. Tillsätt de kokta bönorna och låt allt koka försiktigt i 10 min. Smaka av med salt eventuellt lite mer Cajun Sunshine. Servera med riven cheddar, en klick gräddfil och nachoschips. |
 |
 |
|