Klicka för större bild

Mushroom Dark Soy Original

Ingredienser: sojasås (vatten, salt, sojabönor och vetemjöl), sockerkulör (E150c, E150a), socker, vatten, salt, glukos, E415, E621, E631, E627 och smakämnen.

Allergi information: innehåller sojaprotein, vetemjöl, sulfit.

Klicka för större bild

Mushroom Dark Soy Original

Ingredienser: sojasås (vatten, salt, sojabönor och vetemjöl), sockerkulör (E150c, E150a), socker, vatten, salt, glukos, E415, E621, E631, E627 och smakämnen.

Allergi information: innehåller sojaprotein, vetemjöl, sulfit.

Klicka för större bild

Premium Dark Soy Original

Ingredienser: sojasås (vatten, salt, sojabönor, socker, vetemjöl) och sockerkulör E150a

Allergi information: innehåller sojaprotein, vetemjöl.

Klicka för större bild

Premium Light Soy Original

Ingredienser: sojasås (vatten, salt, sojabönor och vetemjöl), sockerkulör E150c, socker, natriumbensoat, E211, E631 och E627.

Allergi information: innehåller sojaprotein, vetemjöl.

Klicka för större bild

Premium Light Soy Original

Ingredienser: sojasås (vatten, salt, sojabönor och vetemjöl), sockerkulör E150c, socker, natriumbensoat, E211, E631 och E627.

Allergi information: innehåller sojaprotein, vetemjöl.

Klicka för större bild

Plum Sauce Original

Ingredienser: vitt socker, saltade plommon 25%, vatten, risvinäger, modifierad majsstärkelse, citronsyra, natriumcitrater, ingefära, chilipeppar, xantangummi.

Allergi information: innehåller vetemjöl, sojaprotein.

Klicka för större bild

Plum Sauce (The Professional Range)

Ingredienser: vitt socker, saltade plommon 25%, vatten, risvinäger, modifierad majsstärkelse, citronsyra, natriumcitrater, ingefära, chilipeppar, xantangummi.

Allergi information: innehåller vetemjöl, sojaprotein.

Klicka för större bild

Ingredienser: vitt socker, jäst sojabönpasta (vatten, salt, soja, vete), vatten, saltade plommon, salt, sesam-kräm, sojasås (vatten, salt, soja, vete), röd  inlagd tofu (vatten, salt, socker, vin, soja, rött ris), rött ris, modifierad majsstärkelse, saltad chilipeppar, sesamolja, torkad vitlök, kryddor, färgämnen sockerkulör och ättikssyra,

Allergi information: innehåller sojaprotein, vetemjöl, sesamfrön.

Hoisin sås är en mild klassisk Kinesisk barbeque sås med en kryddigt sammansatt smak. Används som marinad, glaze eller som dippsås. En "måste" sås vid tillagning av Pekinganka men den passar också som smaksättare vid stekning/grillning av nöt och fläskkött.

Klicka för större bild

Ingredienser: vitt socker, jäst sojabönpasta (vatten, salt, soja, vete), vatten, saltade plommon, salt, sesam-kräm, sojasås (vatten, salt, soja, vete), röd  inlagd tofu (vatten, salt, socker, vin, soja, rött ris), rött ris, modifierad majsstärkelse, saltad chilipeppar, sesamolja, torkad vitlök, kryddor, färgämnen sockerkulör och ättikssyra,

Allergi information: innehåller sojaprotein, vetemjöl, sesamfrön.

Hoisin sås är en mild klassisk Kinesisk barbeque sås med en kryddigt sammansatt smak. Används som marinad, glaze eller som dippsås. En "måste" sås vid tillagning av Pekinganka men den passar också som smaksättare vid stekning/grillning av nöt och fläskkött.

Klicka för större bild

Ingredienser: socker, vatten, sojabönor, salt, sötpotatis, majsstärkelse, sesamfrön, vitlök, sockerkulör E150c, E129, vetemjöl, chili, kryddor, E260 och E202.

Allergi information: innehåller sojaprotein, vetemjöl, sesamfrön.

En klassisk Kinesisk dippsås till Crispy Duck, Peking Duck eller till Vietnamesisk Pho. Denna söta aromatiska sås passar även som smaksättare till wokade grönsaker och i nudel rätter.

Klicka för större bild

Ingredienser: sojasås (vatten, salt, soja, vete), saltade svartbönor 23% (svarta bönor, vatten, salt, järnsulfat, ingefära), vitlök 18%, vatten, vitt socker, salt, sojabönsolja, risvin, modifierad majsstärkelse,

Allergi information: innehåller sojaprotein, vetemjöl.

En salt tjockflytande bönsås (hela jästa bönor) med lätta sockertoner, aromatiskt och mustigt intensiv. Används som smaksättare i woken eller

i grytor med grönsaker, kött, fisk eller skaldjur.

Klicka för större bild

Ingredienser: saltad chilipeppar 59%, vitlök 16%, vitt socker, risvinäger, vatten, modifierad majsstärkelse, ättikssyra.

Klicka för större bild

Ingredienser: vitt socker, vatten, salt, vitlök, jäst sojabönpasta (vatten, salt, soja, vete), honung, sojasås (vatten, salt, soja, vete), maltsirap, ättikssyra,

Allergi information: innehåller sojabönor, vetemjöl, korn.

Klicka för större bild

Ingredienser: vatten, vitt socker, vitlök, sojasås (vatten, soja, salt, vete, glukos-fruktossirap), salt, tomatpasta, jästextrakt, svartpeppar 4%, modifierad majsstärkelse, sojabönsolja, sockerkulör, ostronextrakt, ättikssyra, dinatriuminosinat, dinatriumguanylat.

Allergi information: innehåller sojaprotein, vetemjöl, ostron.

Klassisk Kinesisk sojabaserad sås med tydlig smak av svartpeppar.

Används som smaksättare i woken eller som dippsås och bordskrydda.

Klicka för större bild

Ingredienser: vatten, socker, salt, modifierad majsstärkelse, mononatriumglutamat, ostronextrakt 3%, vetemjöl, färgämnen sockerkulör.

Allergi information: innehåller ostron och vetemjöl.

Ostronsås är en klassisk Kinesisk grundsås, mörk och tjockflytande, rund,

salt och fyllig. Används som smaksättare i wokade rätter med fisk, kött och grönsaker. Tillsätt såsen i slutet av tillagningen eller servera den som kall

sås till maten. Prova också såsen till ångade/kokta grönsaker. Ostronsås kan

också användas som en god smaksättande marinad.

Klicka för större bild

Ingredienser: vatten, socker, salt, modifierad majsstärkelse, ostronextrakt 4 %, sockerkulör E150c

Allergi information: innehåller ostron.

Ostronsås är en klassiskKinesisk grundsås, mörk och tjockflytande, rund,

salt och fyllig. Används som smaksättare i wokade rätter med fisk, kött och grönsaker. Tillsätt såsen i slutet av tillagningen eller servera den som kall

sås till maten. Prova också såsen till ångade/kokta grönsaker. Ostronsås kan

också användas som en god smaksättande marinad.

Klicka för större bild

Ingredienser: soja (vatten, salt, soja, vete, glukos-fruktossirap), socker, svarta bönor 22%, järn sulfat, ingefära, sojabönsolja, sockerkulör, modifierad majsstärkelse, xantangummi.

Allergi information: innehåller sojaprotein, vetemjöl.

En salt tjockflytande bönsås (hela jästa bönor) med lätta sockertoner, aromatiskt och mustigt intensiv. Används som smaksättare i woken eller

i grytor med grönsaker, kött, fisk eller skaldjur.

Klicka för större bild

Ingredienser: soja (vatten, salt, soja, vete), socker, svarta bönor 18 % (svarta bönor, salt, vatten, järn sulfat), socker, vitlök 12 %, vatten, salt, saltad chili,  ingefära, sojabönsolja, ansjovis extrakt, ris vin, modifierad majsstärkelse.

Allergi information: innehåller sojaprotein, vetemjöl och ansjovis.

En salt tjockflytande bönsås (hela jästa bönor) med lätta sockertoner, aromatiskt och mustigt intensiv. Används som smaksättare i woken eller

i grytor med grönsaker, kött, fisk eller skaldjur.

Klicka för större bild

Ingredienser: vatten, vitt socker, salt, vete, soja, majssirapspulver, tomatpasta 4%, konsentrerad ananassaft 7%, ättiksyra, kapsantin, betakaroten, xantangummi , modifierad majsstärkelse.

Allergi information: innehåller vetemjöl och sojaprotein.

Klicka för större bild

Ingredienser: vatten, vitt socker, majssirapspulver, koncentrerad ananassaft 7 %, tomatpasta 4 %, modifierad majsstärkelse ättiksyra, E160c och E415.

Allergi information: innehåller vetemjöl och sojaprotein.

Klicka för större bild

Ingredienser: sesamolja 100% ren

Allergi information: innehåller sesamfrön.

En 100% sesamolja med en intensiv smak av rostade sesamfrön.
Används droppvis som smaksättare i wokade rätter, marinader och

dressingar. Sesamolja passar inte att steka i utan är en ren smaksättningsolja.

Klicka för större bild

Ingredienser: socker, vetemjöl, bikarbonat, vegetabilisk olja och vatten.

Klassiska singelpackade Lyckokakor med engelska och kinesiska aforismer som standard
Fri ifrån animaliska produkter, färgämnen och konserveringsmedel.

Kakor med egna meddelanden eller logo

Ledtid: 4 veckor från godkänt original

Minimiorder: 25.000 kakor = 1 pall.

Hållbarhet: ett år från produktionsdatum.

Total tryckyta på pappret för text eller logo 9x50mm

Max 44 tecken inklusive mellanslag per textrad, max 3 textrader per sida.

Standardfärg på påsen: guld, silver transparent, grön, röd, gul, orange, lila, blå.

Möjlighet finns att få egen logo i svart färg tryckt på påsen.

Skicka ett mail till för en komplett offert

Klicka för större bild

Ingredienser: fänkål, koriander, kanel, ingefära, anis, nejlika, kardemumma, sichuanpeppar.

En klassisk aromatisk kryddblandning från Kina som i grunden består av minst 5 kryddor.

Dessa kryddor skall motsvara de 5 grundsmakerna, söt, sur, besk, het och sälta. Används

som smaksättare i grytor, till ångade eller kokta rätter, i såser och som smaksättare i grillmarinader när man lagar klassiska Crispy Duck eller Spicy Spare Ribs.
Blanda kryddan med lite olja till en lös pasta och pensla sedan vald råvara före grillning.

Klicka för större bild

Ingredienser: hel sichuanpeppar av högsta kvalité från Kina

Klassisk Kinesisk krydda från Sichuan provinsen i sydvästra Kina.

Vår Sichuanpeppar är direkt importerad från en liten by och har en

otroligt hög aromatisk smak med en tydlig citrus ton.Gör din egen

allkrydda genom att torrosta Sichuanpepparn i en het panna tills

den börjar knäppa och ändra färg. Häll upp den i en mortel och stöt försiktigt söder peppar kapslarna, blanda i lite flingsalt och förvar sedan i burk med lock. Kryddblandningen kanockså blandas med en mild olja till en spännande smaksättare i rätter med fläsk och kycklingkött eller ännu mer exotiskt med vodka till en het Sichuan snaps.

Klicka för större bild

Ingredienser: torkad facing heaven chili från Kina

Facing Heaven Chili är en konformad chilifrukt från Sichuan distrikteti södra Kina. 2-6 cm lång och 1-2 cm i diameter. Den har fått sitt namn eftersom den växer upp och ner mot himlen. Facing Heaven Chili är mest populär för sin intensivt röda färg och aromatiska smak. Chilin används ofta hel i matlagningen, när den får steka med en stund får den en intensiv röd färg och tappar lite av sin hetta så den faktiskt går att äta hel.

Klicka för större bild

Ingredienser: hel stjärnanis

Sötdoftande, stjärnformig frökapsel med åtta armar. Smaken är rik,åt anis- och lakritshållet (men den är inte släkt med anis).

Används ofta i soppor och frukt efterrätter men också som exotisk smaksättare i matlagning.

Risberg Import AB - Dalhemsvägen 35 - SE-141 46 Huddinge - Sweden
Tel: +46-(0)8-608 17 00 - Fax: +46(0)8-60817 10 - E-mail:info@risbergimport.se